منطقة تبلبالة والتي تضم الكثير من الآثار والنقوش القديمة كما تتميز بكثافة رمالها وعذوبة مائها بها الكثير من المناظر الخلابة
 
الرئيسيةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوة بشكولات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فاطمة زهراء

avatar

عدد المساهمات : 34

مُساهمةموضوع: حلوة بشكولات   الخميس 20 يناير 2011 - 0:04

 


 


السلام عليكم اخواتي
اليوم طلبت مني الوالدة نجيها لدار باش نحضر معاها حلويات و طلبت مني تكون الحلويات بسيطة
فكرت مليح و اختاريت حلوة الفرماج و السابلي

باسم الله نبداو
اولا حلوة الفرماج غيرتلها الشكل تاعها و الديكور ----مبدعة هههههههههه
المقادير
500 غ زبدة - 12 فرماجة -6 معالق كبار سكر ناعم - 2 خميرة الحلوة - دقيق للعجن

خلطت المقادير مع بعضها سمحولي ما صورتهمش و الطريقة واضحة بالصور


 



 


 



 


تحصلت على عجينة متماسكة



 


سرحتها



 


قطعتها قلوب



 


 


درتهم في لاطة و طيبتهم



 


من باعد ما طابو دوبت الشكلاط في حمام مريم مع شوية زبدة


 



 


 



 


عملت الوجه تاع القلوب في الشكلاط



 


حطيت فوقهم شوية شكلاط ابيض مدوب و هذا شكلهم


 



 


 


الحلوة الثانية سابلي بمداق الحامض
المقادير
500 غ زبدةمدوبة شوية - كاس سكر سنيدة - كاس نشاء -5 بيضات - 2 خمارة الحلوة - مبشور 2تاع الحامض -عصير حامضة - دقيق للعجن

نبداو خلطنا المقادير



 



 


تحصلت على عجينة


 



 


الباقي موضح بالصور


 



 



 


لصقت كل اثنين و لي فوق عملت عليها المعجون و شوية كاوكاو مهرمش
و في الوسط المعجون و الملون الاحمر و شوية ماء زهر



 


و هذا الشكل النهائي



 


 



 


 


بصحتكم


 


 


      


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة بشكولات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
**منتدى تبلبــــــالة**  ::  منتدى الأسرة  ::  المطبخ البلبالي -
انتقل الى: